微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
蛋黄加糖用电动打蛋器打至体积变大,颜色变黄,牛奶小火加热冒泡,慢慢倒入蛋黄糊里,加盐,边倒边搅拌,然后再把搅拌好的牛奶蛋黄液倒回奶锅里,小火加热至微微沸腾,期间不停搅拌,避免结块,糊底
步骤 2:
加热好的液体放凉,淡奶油打至有纹路,可以裱花那种状态,然后混合蛋奶液,这时候想做什么口味就加入适量的粉类,搅拌均匀,放入冰箱冷冻就可以了。
步骤 3:
成品图
步骤 4:
糯米咸蛋丸子
猫爪小雪糕
不再气疯的戚风蛋糕
椰浆红豆司康
南瓜红腰豆沙拉
曾味无极松露双味虾球
【视频课程】迷你桃酥,年货必备
让你吃了一口就难于忘却的咸蛋黄虾仁
花生酥
玛格丽特饼干
烤箱美食|酥脆香甜的蛋挞皮红豆千层酥没人
甜品类:手工香蕉冰淇淋,超级赞
黑糖吐司
微醺-怦然心动
自制饮品——茉莉奶白拿铁
柠檬酸奶酱
精致好菜#金沙焗虾球