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步骤 1:
具体食材可根据自家人数调整。
步骤 2:
鸡肉洗干净控干水分,加料酒,生姜,花椒
步骤 3:
放置一旁腌制备用
步骤 4:
锅中倒入食用油加热
步骤 5:
放入提前切好的土豆条炸至金黄捞出备用
步骤 6:
放入鸡肉炸一会
步骤 7:
倒出多余的油,加入生姜,蒜,洋葱,鸡肉翻炒一会
步骤 8:
再加入香锅料翻炒均匀
步骤 9:
加入口蘑
步骤 10:
开水,这次注意,鸡肉不好熟,所以多加了水要炖一会。
步骤 11:
如果是其他肉类,水可以少点
步骤 12:
鸡肉炖到喜欢的口感,加入丸子煮熟
步骤 13:
再倒入辣椒,土豆开大火收汁
步骤 14:
喜欢用这个汤汁煮面,所以没有收太干
步骤 15:
超级好吃的麻辣香锅
步骤 16:
端午假期和家人一起分享
步骤 17:
超入味哦!
鸡肉也可以换自家喜欢的。比如猪脚,虾,排骨。麻辣香锅料根据自家口味添加,我家喜欢吃辣,
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