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虾仁豆腐鸡蛋羹收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 2个
- 日本豆腐 2个
- 盐 2克
- 温水 150ML
- 味达美味极鲜酱油 适量
- 葱花 适量
- 油 适量
虾仁豆腐鸡蛋羹的做法步骤
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步骤 1：
日本豆腐切片。
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步骤 2：
均匀铺一圈在碗里。
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步骤 3：
鸡蛋打散。
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步骤 4：
加入温水，搅打均匀，除去表面泡沫。
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步骤 5：
鸡蛋液倒入碗中。
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步骤 6：
放入蒸箱蒸6分钟。
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步骤 7：
虾仁去虾线、去壳。
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步骤 8：
摆上虾仁，放入蒸箱继续蒸5分钟。
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步骤 9：
出炉，倒上味达美味极鲜酱油。
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步骤 10：
撒上葱花，淋上热油。
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步骤 11：
香喷喷。
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步骤 12：
鲜香美味。
