牛肉酱烧豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  豆腐切小块备用。

• 步骤 3：

  

  葱姜蒜切末，肉剁成泥，小米椒切段。

• 步骤 4：

  

  锅烧水，开小火下豆腐焯水1分钟。

• 步骤 5：

  

  起锅，锅放油，下葱姜蒜末，小米椒炒香。

• 步骤 6：

  

  下肉末炒至变色。

• 步骤 7：

  

  加少许生抽，两勺牛肉酱炒出香味。

• 步骤 8：

  

  加适量清水烧开。

• 步骤 9：

  

  倒入豆腐焖煮。

• 步骤 10：

  

  待汤汁快干时，撒上葱花即可。