前两天去逛菜市场，发现猪肉摊贩前冷清了不少，像我这种勤俭节约之人当然也绝对不会为了一块猪肉折腰的！掉头就去鸡肉摊买了几块最便宜的鸡胸肉。。。我觉得鸡胸肉最简单美味还有big的做法就是做成炸鸡排了，有多简单呢，分三步：一腌，二抹，三炸。搞定！一口咬下去滋滋作响，外酥里嫩，满口都是肉香，大满足！