营养美来搭：鲍鱼、韭菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  上好的鲍鱼清理干净、侧切薄片。

• 步骤 2：

  

  韭菜切段。

• 步骤 3：

  

  梅花肉切细片。

• 步骤 4：

  

  将切丝的胡萝卜和梅花肉一起入锅，分两边炒。

• 步骤 5：

  

  胡萝卜丝先炒好，盛出备用。梅花肉继续炒至8分熟。

• 步骤 6：

  

  这样即可。

• 步骤 7：

  

  放入生抽调色。

• 步骤 8：

  

  放入鲍鱼细片，小火。翻炒均匀。

• 步骤 9：

  

  小火炒至鲍鱼5分熟，放入韭菜和胡萝卜丝。

• 步骤 10：

  

  转大火，放入盐少许、快速翻炒至韭菜刚刚好的程度，即可出锅。

• 步骤 11：

  

  出餐，美味无比的一道营养菜。