紫薯蜜豆吐司

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所需食材

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小贴士

方子是关键,水量大的方子比较容易出膜,当然借助厨师机是最聪明的做法,时间少又省力更容易出膜。

第一次发酵是28度左右温度,你可以自己制造这样的温度环境。第二次发酵湿度要有,这样有利下面的烘烤。

各家烤箱温度不一样,所以我这个时间也是供参考的。

舞之灵小食堂 2022年02月25日发布
我们家的儿子也特别喜欢我做的吐司,最近连续做了3次,已经吃了将近2周,孩子还都不会腻,所以将方子分享出来,照着做,你也能在家找到成就感。

吐司的吃法是非常丰富的,比如做三明治,做港式西多士,当然还可以做面包布丁,早上用早餐机加热,中间夹馅料,分分钟就能解决一家人的早餐,所以这也是我经常做吐司的原因,因为有百变的吃法。
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