香肠寿司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋打散加入少许料酒，一点点盐，

• 步骤 2：

  

  锅里刷少许油，加入鸡蛋液，煎熟，然后放凉，注意时间不要太久，不然卷的时候容易破裂。

• 步骤 3：

  

  儿童香肠小火煎熟，吸取多余的油。

• 步骤 4：

  

  黄瓜清洗干净，切小段。

• 步骤 5：

  

  米饭加入酸辣酱，拌均匀。

• 步骤 6：

  

  摊好的鸡蛋皮切掉两边的圆弧，放在寿司帘上，下面铺好保鲜膜，

• 步骤 7：

  

  放上香肠，黄瓜，卷起，卷紧。等待少许时间，打开后切开即可开吃啦。

• 步骤 8：

  

  开吃啦~