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步骤 1:
黄豆先用清水浸泡2小时备用
步骤 2:
排骨洗净斩寸段
步骤 3:
苦瓜去内瓤切条,姜块拍松备用
步骤 4:
把排骨油锅翻炒一下备用,略微焦香的感觉即可
步骤 5:
汤锅放入泡好的黄豆、苦瓜和排骨,放入姜块,注满水,盖上盖
步骤 6:
放入daogrs M6s蒸烤箱下层,启动“纯蒸”程序,设置100度蒸70分钟
步骤 7:
成品
出锅后调入适量盐即可
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