最适合自由发挥的烘焙,酸甜的果酱面包,开胃解馋,味道超赞

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小贴士

1,关于揉面,我是用的厨师机,家里有面包机的话也可以用面包机,期间可以用剪刀剪几个十字,帮它更快的揉出手套膜,手揉的话就用搓衣服的方法,搓出去,收回来,搓出去,收回来,重复这个动作,大约需要10-20分钟的样子。

2,由于这次做的是小面包,所以对揉面的要求没有吐司面包那么严格,手套膜也并非必须达到的标准,差不多就可以了。

3,因各面粉的吸水性不同,请视面团状态适当调整液体的用量。

满妈厨房 2020年05月07日发布
自从学会烘焙,面包蛋糕什么的都没有再在外面买过,自己做面包,除了可以更多的贴近家人的口味,又能同时兼顾健康和营养,当然,简单,便捷也特别重要。

今天来做一款简单又好吃,还特别适合自由发挥的小面包,夹心果酱面包,绵软醇香的面包,一口咬下去,甜丝丝的果酱从舌尖掠过,酸甜的蔓越莓在齿间留香,那种欲罢不能的感觉,三两下就能吃完一个,超级美味!

酸酸甜甜的味道,不仅能开胃解馋,还省去了平时吃白面包时涂果酱的步骤,一个面包,一杯牛奶,简单而不失营养的早餐就搞定啦。
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