假期开吃，排骨除了炖汤，和玉米一起焖，炖的软糯的排骨，嘎嘎香！
浓稠的汤汁，配一碗大米饭，太好吃啦！答应我，一起试试看。
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鲜香入味玉米排骨煲收藏
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时间 30-60分钟
所需食材
- 排骨 一碗
- 玉米 一根
- 玉米油 适量
- 蜂蜜红烧酱油 2勺
- 蚝油 1勺
- 糖 1勺
- 料酒 2勺
- 姜片 2片
- 葱 1根
- 水 适量
鲜香入味玉米排骨煲的做法步骤
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步骤 1：
准备材料。
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步骤 2：
锅里加水，放入排骨焯水。
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步骤 3：
锅里加玉米油，放姜片爆香，倒入焯好的排骨翻炒2分钟。
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步骤 4：
加2勺红烧酱油，翻炒上色。
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步骤 5：
加2勺料酒去腥。
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步骤 6：
1勺蚝油提鲜。
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步骤 7：
加水没过食材，炖煮。
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步骤 8：
锅里汤汁煮开后放入切好的玉米，一起炖煮20分钟。
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步骤 9：
加糖调味，继续炖10分钟。
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步骤 10：
汤汁收一下，出锅！别忘了撒葱花哦！鲜香入味超好吃！
小贴士
1、喜欢吃微辣，可以加一个干辣椒一起煸炒炖煮。
2、后期调味可以看个人喜好加。
