自制雪媚娘（大福） by Snail_芸 - 菜谱

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浏览 68242 收藏 225 时间 30~60分钟切墩(初级)

淡奶油里的糖可以根据个人口味添加，喜好偏甜一点，记得多加点糖打发。一次吃不完的，可以放冷冻室，想吃的时候提前拿出来自然解冻，还可以当冰激凌吃。

打发奶油前，可以将奶油和打发要用的碗提前冷藏，这样更容易打发，节约时间。

Snail_芸 2020年05月15日发布

雪媚娘原名为“大福”，雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒，酸酸甜甜、口感丰富。“雪媚娘”冷藏后的口感更佳，轻轻一口下去，细软中还带着隐隐的甜意和凉意。又名升级版驴打滚儿。这个夏天，从这一抹清凉开始。

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