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步骤 1:
毛豆清洗干净。
步骤 2:
剪去头尾。
步骤 3:
锅内放水加入一勺盐,煮开后放入毛豆煮6分钟。
步骤 4:
煮好毛豆用冰水泡5分钟。
步骤 5:
蒜剁蒜蓉,小米辣切小块。
步骤 6:
碗里倒入红油辣子和小米辣。
步骤 7:
倒入蒜蓉。
步骤 8:
倒入珍选捞汁。
步骤 9:
倒进去毛豆拌匀。
步骤 10:
拌匀放冰箱冰镇一下。
步骤 11:
装盘开吃!
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