红烧牛肉 by 桃溪的小厨房 - 菜谱

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浏览 2412381 收藏 14379 时间 10~30分钟配菜(中级)

牛腩焯水后一定要用热水冲洗，不然肉质会变柴，口感不好！
不喜欢薄荷的可以不放！

桃溪的小厨房 2019年06月26日发布

牛肉蛋白质含量较高、脂肪含量少，是人们公认的优质肉类，味道鲜美、营养丰富，深受人们的喜爱。牛肉的做法有很多，红烧算是最经典最好吃的牛肉做法。今天我做的这个是我们云南独特的红烧，鲜、香、麻、辣……非常好吃！

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