冬瓜丸子汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把绞肉用盐，料酒，白胡椒粉，蛋清一个，淀粉拌好。腌制十分钟

• 步骤 2：

  

  冬瓜切成片

• 步骤 3：

  

  水烧开下入冬瓜

• 步骤 4：

  

  接着把绞肉做成丸子状，放入盐，白胡椒粉，鸡精。煮一分钟

• 步骤 5：

  

  出锅撒上小葱。