油炸花生米的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好生花生

• 步骤 2：

  

  准备好淀粉

• 步骤 3：

  

  花生里打一个鸡蛋，撒入淀粉挂糊

• 步骤 4：

  

  加入干面粉，每个花生都裹上面粉

• 步骤 5：

  

  过筛网，抖掉多余的干面粉

• 步骤 6：

  

  油温五成热下花生

• 步骤 7：

  

  不停的搅拌

• 步骤 8：

  

  盘子里加盐和糖，把炸好的花生趁热滚在糖盐上适量调味，放凉10分钟就酥酥脆脆了～