小米红薯三角包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备

• 步骤 2：

  

  红薯去皮切小块，蒸15分钟至完全蒸软熟透。 红薯丁出锅，稍晾凉后，倒入大碗中捣泥，越细腻越好哦。

• 步骤 3：

  

  红薯泥中加入面粉，酵母，小米粥

• 步骤 4：

  

  接着用筷子将所有的材料，搅拌成絮状，因为小米粥的含水量不同，面粉的量需要酌情考虑，揉面时觉得稀了就再加一点点面粉。

• 步骤 5：

  

  揉成光滑面团，盖上保鲜膜，面团静置10分钟

• 步骤 6：

  

  发酵完成后，拿出来再揉一下，擀成约0.7厘米厚的薄饼。 可以在揉面垫子上撒点干面粉，以免面团粘住不好操作

• 步骤 7：

  

  先用刀切成长条，再切成小三角形，有造型好看模具的姐妹，可以直接上模具哦

• 步骤 8：

  

  放入锅中蒸15分钟，焖5分钟出锅完成

• 步骤 9：

  

  口感比面包还好吃N倍呢~宝宝肯定会超级爱吃哦。

• 步骤 10：

  

  让宝宝洗干净小手，自己抓着吃，一手抓的大小正合适！锻炼手部的精细动作太合适啦。 *一次吃不完剩下的煎熟后，用保鲜袋装好，冷藏保存3天左右，吃的时候拿出来蒸几分钟就好哦。