春天的味道-艾草青团咸蛋黄肉松，红豆沙，鲜奶馅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鲜奶材料放入锅中，小火熬

• 步骤 2：

  

  成团放进盒子，冷藏备用

• 步骤 3：

  

  咸鸭蛋黄喷白酒，蒸熟，压碎

• 步骤 4：

  

  加入肉松和沙拉酱，分成25个一个

• 步骤 5：

  

  水开加艾草叶和小苏打，煮2-3分钟

• 步骤 6：

  

  艾叶过凉水，捞出

• 步骤 7：

  

  放入破壁机打碎，备用

• 步骤 8：

  

  糯米粉，砂糖，玉米油，艾草汁倒入盆里

• 步骤 9：

  

  混合成团

• 步骤 10：

  

  澄粉+开水，混合均匀，用筷子先拌匀，不烫手，再用手揉，半透明色

• 步骤 11：

  

  澄面团加入青色面团里

• 步骤 12：

  

  混合均匀成团，分成40g一个

• 步骤 13：

  

  包上馅料

• 步骤 14：

  

  用剩下的面条，调色，放在青团上，分辨口味

• 步骤 15：

  

  大火整10分钟，出锅刷上熟油

• 步骤 16：

  

  晾凉，包上保鲜膜存储。再吃的时候可以再蒸一下

• 步骤 17：

  

  三种味道，有甜有咸，赞！