脆皮鸡翅(空气炸锅版)的做法步骤

• 步骤 1：

  

  ❶鸡中翅十只 洗净沥干水 ❷用油 盐 豉油 辣椒粉 蛋清 拌匀腌制1-2晚

• 步骤 2：

  

  ❸面粉1:1 生粉 再加入一小撮小苏打拌匀 ❹鸡翅里加入几勺混合粉拌均匀至糊状

• 步骤 3：

  

  ❺再倒入混合粉里把鸡翅均匀裹上粉 ❻空气炸锅里垫上油纸 码入鸡翅

• 步骤 4：

  

  ❼200度正反面20分钟

• 步骤 5：

  

  ❽十只鸡翅我分了两次烤 这样烤的均匀些

• 步骤 6：

  

  ✏️脆皮小贴士✏️ ①蛋清和小苏打都会让皮变脆