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步骤 1:
锅中加盐,油,烧开后放入意面,小火煮八分钟,至意面中间没有硬心。
步骤 2:
取出过凉水,沥干后备用
步骤 3:
锅底加少许油,放入蒜头爆香后倒入切小块的干贝饼,翻炒一会儿,倒入豌豆和白玉菇,加入100克水,盖盖焖煮五分钟,加入意面酱,翻拌均匀。
步骤 4:
加入煮好的意面,根据自己的口味,可加少许盐调味
步骤 5:
将意面盛入焗碗中,入预热好的烤箱180度烤三分钟,芝士片融化即可。
步骤 6:
趁热吃口感好。
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