快手乌鸡香菇汤（极简食材）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小半只乌鸡重约400g，洗净切块，冷水上锅，放入压力锅开盖大火煮开。

• 步骤 2：

  

  煮开后撇去浮沫，再用温水冲洗干净，鸡块重新放入锅里，倒入适量煮开了的矿泉水炖煮。

• 步骤 3：

  

  加入适量的盐和120g清洗干净的香菇。

• 步骤 4：

  

  盖上压力锅，上汽后计时8分钟即可关火。

• 步骤 5：

  

  压力锅泄气后撒入少许豪吉松茸鲜即可。