香辣千张的做法步骤

• 步骤 1：

  

  千张改刀，切成大片

• 步骤 2：

  

  锅中加水，放入干辣椒，八角，花椒，香叶

• 步骤 3：

  

  水开放入千张，煮两三分钟捞出，留些煮千张的水

• 步骤 4：

  

  锅中多放些油，不要开火，放入各种粉料，多放些辣椒油，搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  开火，放入千张，翻炒均匀，加入少许煮千张的水，翻炒一分钟即可

• 步骤 6：

  

  完成