干果机自制非油炸薯片（红薯紫薯马铃薯）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把所需的食材准备好。

• 步骤 2：

  

  把土豆、红薯、紫薯分别清洗干净，再分别削皮，然后用刨薄片的工具依次把土豆、红薯、紫薯分别刨成薄片备用。

• 步骤 3：

  

  深锅里倒入适量清水煮沸，先把土豆薄片放进沸水焯水1-2分钟，然后捞出沥水，再分别把红薯薄片、紫薯薄片焯水、捞出沥水。

• 步骤 4：

  

  把焯水的土豆片、红薯片、紫薯片都放入深盆，然后浇上食用油拌匀，再用手指捏着孜然烤肉料撒到每个薄片的两面，然后静置腌制一会。

• 步骤 5：

  

  把腌制好的土豆片、红薯片、紫薯片取出一一摆在网架上；如果水分过多可以用厨房纸巾吸干。

• 步骤 6：

  

  打开摩飞干果机的炉门，把网架放进去，设置温度75度时间暂时设定6小时。

• 步骤 7：

  

  最终烘的时间我用了2个小时左右；薄片有些硬脆口感，厚一点的则是软绵又有嚼劲的口感。

• 步骤 8：

  

  成品

• 步骤 9：

  

  成品