营养丰富快捷的蔬菜鸡蛋肉末发面小软饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  2g酵母加100g温水化开

• 步骤 2：

  

  水里加入125g面粉，搅拌到无干粉状态，不用成团，煎饼的时候反正和弄成糊状就行了

• 步骤 3：

  

  盖上保鲜膜，发酵让组织呈蜂窝状

• 步骤 4：

  

  鸡蛋打散炒出备用

• 步骤 5：

  

  肉沫炒至变色以后先放一点宝宝生抽，再放胡萝卜，让胡萝卜均匀沾上油脂，

• 步骤 6：

  

  最后加入西葫芦丝，往里放入适量太太乐原味鲜酱油，适量宝宝蚝油和一小勺香菇粉

• 步骤 7：

  

  面团成蜂窝状，就是发好啦

• 步骤 8：

  

  把炒好的蔬菜肉沫和鸡蛋混合在一起放在面团里

• 步骤 9：

  

  面团和菜和弄成糊状

• 步骤 10：

  

  电饼铛或者平底锅放一点食用油，热过以后用汤勺，一汤勺放一块饼量的糊，煎至两面金黄

• 步骤 11：

  

  西葫芦含水量高，加上发面整个小饼子都很柔软，里面有菜有肉，不爱吃菜的小朋友也可以在不知不觉中一口吃下去，太太乐原味鲜酱油鲜香健康，就不用再加盐啦

• 步骤 12：

  

  快来试试吧