有时候，不想吃米饭了，我会蒸一锅小窝头。

这种奶香小窝头，刚出锅的时候松软香甜，和老式的那种粗糙窝头口感有很大不同。当然，如今的窝头大部分都会有所改良，像过去那种噎嗓子的窝头，喜欢吃的人不多了——不过，食谱最后的tips里，也提供了制作传统窝头的方法，有兴趣的童鞋可以看看。

为什么做成小窝头？因为好看，因为我喜欢！

【奶香小窝头】（20个）