三岁大的儿子吃饭很挑食，当妈的每天不是翻菜谱就是买菜做饭。豌豆对孩子来说是不错的营养食谱，正好家里有这几样配菜，就做了这个豌豆肉末，配着青红椒，看起来颜色棒棒的！
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步骤 1：
豌豆焯水去除豆腥味
步骤 2：
热油，下葱花，下肉末，炒熟肉末
步骤 3：
将切成和豌豆大小差不多的青红椒一起和肉末炒
步骤 4：
炒干水分后加入豌豆一起炒，放盐。因为是孩子吃，我就没有放很多调味品，越简单越好。
