给自己造棵能吃的圣诞树，圣诞树饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料集合。

• 步骤 2：

  

  将糖粉加入软化好的黄油盆中，先不开打蛋器搅拌几下。这样可以避免糖粉飞溅。然后用打蛋器低速打发。糖粉与黄油混合均匀即可。

• 步骤 3：

  

  分三次加入全蛋液，每一次都用打蛋器搅拌均匀再加入下一次。全程使用低速。

• 步骤 4：

  

  蛋液完全被黄油吸收以后加入低筋面粉。

• 步骤 5：

  

  活成柔软的面团。

• 步骤 6：

  

  取100克面团加入抹茶粉。 15克面团加入可可粉。揉均匀。

• 步骤 7：

  

  可可面团借助油纸搓成长条，大致整理成长方形。 抹茶面团做成等腰三角形，两种颜色的面团长度都是18厘米。放冰箱冷冻20分钟。

• 步骤 8：

  

  在可可面团上涂抹少许全蛋液，将其粘在抹茶面团三角形的底部。

• 步骤 9：

  

  另取两个15克原色面团，贴在可可面团两边，黏紧，不要露出缝隙。

• 步骤 10：

  

  原色面团擀成大片，将其它面团包起来。放冰箱再次冷冻10分钟。

• 步骤 11：

  

  冷冻好的面团切成0.4至0.5厘米厚。

• 步骤 12：

  

  165度烘烤15分钟，关火后焖5分钟。

• 步骤 13：

  

  是不是非常有节日气氛呀。 我用的打蛋器是浩诗无线打蛋器。小巧轻便，搭配有片棒和蛋清棒两个头。片棒适合用来打发黄油和淡奶油，非常方便。