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步骤 1:
准备好所有的新鲜食材。
步骤 2:
鸡腿放在砧板上,用刀在鸡腿中间划一下,方便取出骨头。
步骤 3:
鸡腿加放入碗里,加黄 肖氏香辣烧汁20克,用手抓拌均匀后腌制20分钟,便于鸡腿更加入味。
步骤 4:
锅里放适量的食用油,油热后放入鸡腿煎【先鸡皮朝下煎定型】
步骤 5:
再翻面煎,煎至鸡腿两面金黄色。
步骤 6:
加入黄 肖氏香辣烧汁80克翻炒均匀。
步骤 7:
加入适量的开水,开大火烧开转中火慢慢焖。
步骤 8:
焖至鸡腿熟透开大火收汁,汁水可以多留一点拌饭吃!
步骤 9:
锅里水开放入西蓝花与胡萝卜焯水捞出备用。
步骤 10:
盘子盛一碗米饭,码上胡萝卜与西蓝花摆放在上面,把切好的鸡腿肉摆在米饭上面,淋上料汁即可。
步骤 11:
满满的酱汁拌饭是一绝!
步骤 12:
色泽鲜艳,荤素搭配,营养均衡!
步骤 13:
酱汁包裹每一粒米饭,分分钟光盘!
小贴士:酱汁根据个人口味来添加,今天用这款黄 肖氏香辣烧汁来做菜,满满植物香辛料的香气,调味不用愁!满口飘香!无论是炖、焖、炒,一汁成菜,简直是厨房小白的福音!
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