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步骤 1:
煮滚小半锅水,加入西米煮大约5分钟
步骤 2:
煮至中间剩下一点白芯。
步骤 3:
熄火加盖焖10分钟。
步骤 4:
把西米过滤出来,用凉开水洗三遍,然后泡着凉开水备用。 这样做出来的西米很清爽。
步骤 5:
芒果削皮后把果肉切下来.
步骤 6:
留一小块切丁。
步骤 7:
其他的放到搅拌机里和蜂蜜、牛奶/椰奶搅拌成糊。
步骤 8:
把搅拌好的芒果糊放到玻璃杯里,上面铺上芒果丁和西米。 冰箱里冷藏十五分钟再吃更好。
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