蜂蜜柚子茶⭐超详细教程的做法步骤

• 步骤 1：

  

  柚子用盐搓一会儿，然后冲洗干净，这样可以去除柚子皮上的脏东西和表皮的蜡。

• 步骤 2：

  

  用刮皮刀刮掉柚子皮，尽可能的刮的薄一点，白色的瓤去除的越干净，做出来苦味也就越小。

• 步骤 3：

  

  柚子皮切丝

• 步骤 4：

  

  越细越好

• 步骤 5：

  

  干净无油的锅里烧水，煮柚子皮

• 步骤 6：

  

  反复换3次水，煮至柚子皮透明。

• 步骤 7：

  

  煮3次以后捞出备用。

• 步骤 8：

  

  剥出柚子肉

• 步骤 9：

  

  用手掰成小块，去除白膜。

• 步骤 10：

  

  全都掰成小块

• 步骤 11：

  

  一个柚子大概用四分之一的皮，一整个柚子的肉，150克白糖。做的时候按照这个比例就好

• 步骤 12：

  

  无油的锅里放入柚子皮，柚子肉，冰糖，加没过食材的清水

• 步骤 13：

  

  清水没过食材。中小火熬

• 步骤 14：

  

  中间要经常搅拌，防止糊锅

• 步骤 15：

  

  熬到水分干了就可以了

• 步骤 16：

  

  准备无水无油干净的密封罐

• 步骤 17：

  

  放入熬好的柚子酱，晾凉

• 步骤 18：

  

  最后倒入500克蜂蜜。（一个柚子大概500克左右蜂蜜，当然也可以多放点）

• 步骤 19：

  

  密封好，放入冰箱冷藏保存三天就可以拿出来喝啦。

• 步骤 20：

  

  兑水喝的时候一定不要放热水，蜂蜜用热水烫完营养就流失太多了。密封保存可以存放一个月，开封后就今早喝完哦。