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台湾卤肉饭

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台湾卤肉饭收藏

浏览 38777 收藏 41
倒立的猫猫 2022年11月08日发布

所需食材

  • 五花肉 500克
  • 红葱头酥 40克
  • 冰糖 40克
  • 酱油 80克
  • 料酒 1勺
  • 盐 少量
  • 鸡蛋 两个
  • 小油菜 两颗

台湾卤肉饭的做法步骤

  • 步骤 1:

    台湾卤肉饭做法步骤图解1

    这个就是我用的菜谱,请参考。

  • 步骤 2:

    台湾卤肉饭做法步骤图解2

    备好食材

  • 步骤 3:

    台湾卤肉饭做法步骤图解3

    切条

  • 步骤 4:

    台湾卤肉饭做法步骤图解4

    炒一下,冷藏两天

  • 步骤 5:

    台湾卤肉饭做法步骤图解5

    小火炖三到六小时。一小时后开始煳底,得十分钟就翻一下

  • 步骤 6:

    台湾卤肉饭做法步骤图解6

    成品

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