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步骤 1:
称好全部材料。
步骤 2:
把玉米淀粉倒入水中搅拌均匀,做成水淀粉。
步骤 3:
把除水淀粉和花生碎之外的其他材料都倒入锅中。
步骤 4:
中小火把材料煮沸,过程中不断地搅拌。
步骤 5:
倒入水淀粉继续搅拌。
步骤 6:
炒至水分蒸发到成团的状态。
步骤 7:
倒入花生碎。
步骤 8:
把花生碎和糖浆搅拌均匀。
步骤 9:
把搅拌均匀的软糖倒入烤盘里,按压平整,不着急的话自然冷却着急的话放入冰箱冷却。
步骤 10:
冷却后倒倒扣在案板上进行切割。
步骤 11:
切好了,忍不住吃一块真的味道很棒。
步骤 12:
表面略微有点黏黏的,如果能用糯米纸包一下会更好,用月饼塑料盒装了三份给儿子带去学校跟同学分享。
步骤 13:
另外一份用纸盒打包送给朋友,绝绝子!
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