炒年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好韩式辣酱，西红柿切丁，胡萝卜黄瓜切片，葱姜切片

• 步骤 2：

  

  锅内倒入玉米油，烧热加入葱姜炒香

• 步骤 3：

  

  再加入胡萝卜片，翻炒均匀

• 步骤 4：

  

  加入西红柿丁炒至西红柿汁浓稠

• 步骤 5：

  

  加入2勺韩式辣酱，再加入适量白糖，生抽蚝油，翻炒均匀

• 步骤 6：

  

  锅内加入适量清水，加入年糕片，大火烧开，中火煮5---8分钟

• 步骤 7：

  

  煮至汤汁浓稠，可尝试一下汤汁调味，再加入黄瓜片，翻炒至断生即可，出锅

• 步骤 8：

  

  成品图