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步骤 1:
红枣加一点面粉洗净,晾干
步骤 2:
剪成红枣碎
步骤 3:
加入糯米粉和牛奶和成偏硬的面团,下成均匀的6个剂子,团成丸子(这步忘记拍照了,大家将就看吧)
步骤 4:
冷水上锅蒸25分钟即可。(我是用的电高压锅煮饭档)
红枣是甜的,我没有放糖,已经很甜了,喜欢甜一点的也可以适度放一点糖。除了红枣以外其他的坚果类都可以放,只要是你喜欢的都行。我还做了几个核桃的,就把红枣碎改成核桃碎就可,核桃不甜,我加了30克糖,不加也是可以的,坚果类更有嚼劲哦!
黑糖姜枣膏
冷菜零嘴类:糯米粉嵌红枣,一道靓丽的冷菜
桃胶银耳雪梨羹
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