茄汁大虾

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浏览 243851 收藏 2506 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 海虾 500g
  • 番茄酱 2勺
  • 冰糖/白砂糖 10克
  • 料酒 1汤匙
  • 2小勺
  • 葱花 少许
  • 蒜末 1/4颗
  • 开水 一小碗
  • 适量

小贴士

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逗根小厨房 2019年07月14日发布
虾营养丰富,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要恢复的人是极为有利的食物,虾肉不仅蛋白质含量很高,有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。其中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇的含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾还具有较高的药用价值,能补气健胃、壮阳补精,具有强身延寿之功能。
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