可可奶冻饼干蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主要食材备一下，蛋糕模具刷一下油（图中用的是4寸的）

• 步骤 2：

  

  把饼干弄碎

• 步骤 3：

  

  大概这样就行

• 步骤 4：

  

  加入融化的黄油

• 步骤 5：

  

  加入炼乳，搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  把搅拌好的饼干碎放入模具，用勺子压实压紧。

• 步骤 7：

  

  加入豆沙

• 步骤 8：

  

  把豆沙抹匀

• 步骤 9：

  

  加热牛奶并放入吉利丁片，一直搅拌 直到吉利丁片融化

• 步骤 10：

  

  把牛奶倒入模具

• 步骤 11：

  

  保鲜膜盖一下放入冰箱冷藏1小时左右

• 步骤 12：

  

  一小时后拿出并脱模，撒上可可粉即可（我还放了几个小圆糖果装饰了一下，这个可以自由发挥）

• 步骤 13：

  

  加入炼乳的饼干口感更丰富，甜味与可可的微苦非常搭～～奶冻Q弹配合豆沙 真的很好吃，家人品尝后给很高的评价～