香烤紫甘蓝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  紫甘蓝洗净，切半颗，蒜压成蒜泥。

• 步骤 2：

  

  将紫甘蓝切丝，注意硬梗的部分一定要切细，然后将除香葱以外的所有调料放入，拌匀。

• 步骤 3：

  

  将拌好的紫甘蓝丝转移至烤盘里

• 步骤 4：

  

  烤箱提前预热，220°烤20分钟。

• 步骤 5：

  

  出炉后撒上葱花，根据味道判断是否需要再加盐。