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步骤 1:
准备主要食材:银耳(提前泡发)小葱,干辣椒
步骤 2:
银耳去根部,撕成小朵,辣椒小葱切段
步骤 3:
锅中放适量的油,放辣椒,一勺葱伴侣 6月香豆瓣酱炸香
步骤 4:
加盐,糖,白胡椒粉,一勺清水,大火翻炒
步骤 5:
出锅前放一勺味达美清香米醋,小葱段,翻炒出锅
步骤 6:
一盘快手小炒酱烧银耳制作完成
步骤 7:
酱香浓郁,好吃下饭,加了味达美清香米醋,提味解腻,更是开胃
1.银耳需要提前泡发,无需焯水,直接炒即可2.米醋出锅前再放