两款春日蔬菜凉面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有材料 蔬菜切丝备用

• 步骤 2：

  

  把豆芽、芹菜焯水备用，黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝切丝。 有机豆瓣酱、细砂糖、蒜末、熟芝麻、20ml水拌均匀，做成酱汁。

• 步骤 3：

  

  鲜椒豆瓣酱、细砂糖、蒜末、熟芝麻、小米辣、米醋、有机酱油、拌均匀，做成酱汁。

• 步骤 4：

  

  下面条煮熟捞出过冷水备用

• 步骤 5：

  

  码上装盘

• 步骤 6：

  

  不用风味的酱汁做出来口感不同