日式红豆包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料打至手套膜（打面步骤看之前的菜谱 ），盖保鲜膜发酵二倍大

• 步骤 2：

  

  搓洞不回弹就可以了

• 步骤 3：

  

  分割60克一个个，这里正好30个，盖保鲜膜松弛20分钟

• 步骤 4：

  

  豆沙馅：豆沙煮熟滤干水分，加所有材料炒制变干即可 包入豆沙馅35-40克

• 步骤 5：

  

  收口收紧

• 步骤 6：

  

  摆盘发酵二倍大

• 步骤 7：

  

  刷蛋液，点芝麻，烤箱预热风炉180度

• 步骤 8：

  

  上面铺一张油纸加盖一层烤盘入炉，忘拍照了，风炉160度18分钟即可