糖醋莲藕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜的莲藕和金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。

• 步骤 2：

  

  莲藕去皮。

• 步骤 3：

  

  切片。

• 步骤 4：

  

  葱蒜切碎放入碗中。

• 步骤 5：

  

  倒入生抽酱油、盐、醋和白糖。

• 步骤 6：

  

  拌匀即可。

• 步骤 7：

  

  炒锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加热。

• 步骤 8：

  

  放入莲藕片翻炒。

• 步骤 9：

  

  添加少量清水。

• 步骤 10：

  

  继续翻炒。

• 步骤 11：

  

  莲藕变色，倒入调好的料汁。

• 步骤 12：

  

  翻炒均匀。

• 步骤 13：

  

  约2分钟，大火收汁。

• 步骤 14：

  

  出锅装盘。