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步骤 1:
食材准备
步骤 2:
先把粉丝烫熟捞出过凉
步骤 3:
菠菜切成小段
步骤 4:
菠菜干先放入开水锅里煮1-2分钟
步骤 5:
接着放入菠菜叶子煮一分钟捞出过凉
步骤 6:
枸杞烫1分钟捞出
步骤 7:
辣椒碎,蒜末备好
步骤 8:
热锅凉油放入辣椒炸香
步骤 9:
放入蒜粒
步骤 10:
放一勺盐
步骤 11:
菠菜,粉丝,枸杞控干水分放置小盆里浇上调料,加点香油,拌匀就可以了,别的调料可根据需要添加
步骤 12:
拌好的看着是不是很有胃口
菠菜焯水时锅里放点盐可以保持颜色的鲜艳
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