微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
【准备工作】 1、芦笋切成小粒,越小越好。 2、紫菜用剪刀剪碎或者用手撕碎。
步骤 2:
鸡蛋打入碗中,加入少许盐巴搅拌均匀;跟着把锅烧热,淋入适量食用油;等油烧热后倒入鸡蛋,晃动锅让蛋液铺平锅底。
步骤 3:
蛋液稍微凝固之后,关火,再把鸡蛋炒散,然后盛出备用。一定要先关火,利用余温将鸡蛋炒熟,不然鸡蛋会太老。
步骤 4:
芦笋切成粒,锅里重新倒入少许油,再倒入芦笋炒熟。
步骤 5:
芦笋粒熟透后,把剪碎的紫菜加进锅里,稍微炒匀。
步骤 6:
鸡蛋加进锅里,再加入少许盐巴,炒均匀。
步骤 7:
加入米饭。
步骤 8:
将米饭跟其他食材混合均匀,就可以开始做饭团了。
步骤 9:
有菜、有蛋的芦笋紫菜饭团就做好了,这样的食材搭配你喜欢吗。
做饭团用的米饭,不建议用隔夜饭。因为隔夜饭炒热之后会比较硬,不适合压模。所以,如果你是像我一样要做饭团的,那么我建议你用现煮的米饭,而且不能是口感偏硬的米饭,尽量选择口感软糯的米饭来做饭团,有利于饭团成形而且不容易松散掉。刚煮好的米饭热乎乎的,加进去后可以直接拌匀,不需要再炒热。
轻食主义【蔬菜沙拉】简单好做
营养美味炒杂蔬
时令菜系列-芦笋清炒虾仁
芦笋煎蛋
时蔬肉丸子
防癌神器|芦笋炒木耳
腊肉炒芦笋
蒜香芦笋
精致早餐360式:法棍面包配培根芦笋卷
烤冷面平底锅版
经典黄油牛小排
新鲜嫩滑的芦笋虾仁
酸奶奶酪提子软面包
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
大米冰淇淋
酱香饼