好看美味的四季小蛋糕，一起过圣诞吧！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料。低筋粉80克+红曲粉2克过筛备用。

• 步骤 2：

  

  鸡蛋打到无水无油的盆里，倒入细砂糖，座到温水里。

• 步骤 3：

  

  用打蛋器打发全蛋。

• 步骤 4：

  

  打到半发后，倒入牛奶和油。

• 步骤 5：

  继续打发。

• 步骤 6：

  

  打到泡泡比较密集细腻，插入牙签不倒的状态。因为已经加了牛奶和油了，所以状态上会稀一些。

• 步骤 7：

  

  把面粉再次过筛到蛋液里。

• 步骤 8：

  

  用刮刀翻拌均匀细腻，面粉不结团为止。

• 步骤 9：

  

  请出我们的小机器浩诗三明治机，用四季盘来烤这个小蛋糕。三明治机先预热两分钟。

• 步骤 10：

  

  用勺子把面糊舀到模具里，满了即可，尽量不要溢出。

• 步骤 11：

  

  盖上盖子，时间拧到三分钟。扇形这里就是调控时间的，3-10分钟定时自动烹饪，不用辛苦守在闷热的厨房。

• 步骤 12：

  

  时间到，按钮一按就开盖，用竹签挑起小蛋糕，完全不粘，这是没有喷油状态。 这是第一盘，时间不小心给我拧到4分钟了，所以表面上色深了点。机器是半包围发热管设计，还有特质加厚烤盘，1.7mm烤盘比市场上同类产品烤盘厚约0.5mm，受热面更均匀，烤出来的食物上色更好看。

• 步骤 13：

  

  把所有蛋糕糊都烤完，可以做满满一盘。外酥里嫩，小小块小孩吃非常方便。 四季盘一盘四块，每一块都有不同图案，代表着四季更替，早春燕呢喃、盛夏莲飘香、秋收喜悦、凛冬赏梅……

• 步骤 14：

  

  这款三明治机以旧时代流行的唱片机为创作灵感，在市场上清一色的包包型外观中独具一格，复古气息扑面而来。

• 步骤 15：

  

  来吧！让我们一起来做一份有特别意义的小糕点，一起欢度双旦！