【蜂蜜凉粽&咸蛋肉粽】咸甜都能拥有的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.糯米提前泡水一个小时

• 步骤 2：

  

  2.粽叶烫煮后，泡水放置

• 步骤 3：

  

  3.泡好水的糯米倒入草灰水（碱水）进行搅拌

• 步骤 4：

  

  4.把糯米平铺至粽叶中部

• 步骤 5：

  

  5.粽子两边往中间包

• 步骤 6：

  

  6.头尾往里折叠

• 步骤 7：

  

  7.绵绳缠绕固定，完成

• 步骤 8：

  

  8.再来包咸蛋肉粽，猪肉放入盐、料酒、酱油、蚝油进行腌制

• 步骤 9：

  

  8.糯米倒入生抽和香油

• 步骤 10：

  

  9.取两片粽叶剪掉一端头部，折叠成漏斗状，底部放置糯米，再放入一块研制的猪肉和咸蛋黄，再加一勺糯米，把粽叶盖下来，盖住后按紧粽叶的两边，收尾处对折过来.

• 步骤 11：

  

  下锅煮制，凉粽2小时；肉粽5个小时（高压锅40分钟）

• 步骤 12：

  

  12.准备好一碟蜂蜜

• 步骤 13：

  

  13.这金黄色哈哈哈哈

• 步骤 14：

  

  14.沾了下蜂蜜，一口下去美得不得了

• 步骤 15：

  

  15.再来打开蛋黄肉粽

• 步骤 16：

  

  16.大家端午节快乐