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步骤 1:
食材大合集
步骤 2:
3分肥 7分瘦切块放入搅拌机,加入一勺生粉 一勺生抽 适量胡椒粉 先给它来个底味,然后搅拌成肉末
步骤 3:
香菇鱿鱼提前泡发,把香菇切丁,鱿鱼切丁,放入一勺蚝油,一小勺糖,一小勺鸡精跟盐、两勺生抽,搅拌均匀
步骤 4:
搅拌均匀后铺平在碗内,上锅蒸,水烧开后蒸12分钟,全程大火
步骤 5:
出锅啦 撒入葱花即可 超级下饭神器
鱿鱼干跟香菇干要提前泡发哈
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