炒方便面的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  准备好食材

• 步骤 3：

  打2个鸡蛋，加半勺盐，搅拌均匀

• 步骤 4：

  胡萝卜洗干净切丁，腊肠切小块，菜心洗干净

• 步骤 5：

  圆白菜洗干净切丝，蒜头去皮剁碎

• 步骤 6：

  把方便面用开水泡软，捞出，用冷水过滤一遍

• 步骤 7：

  倒入2勺豆瓣酱

• 步骤 8：

  倒入一勺生抽，搅拌均匀

• 步骤 9：

  油锅七成热，倒入鸡蛋液

• 步骤 10：

  煎至两面金黄

• 步骤 11：

  把鸡蛋盛出

• 步骤 12：

  油锅七成热，倒入蒜沫，煸香

• 步骤 13：

  倒入腊肠，煸香

• 步骤 14：

  腊肉胡萝卜、圆白菜，翻炒均匀

• 步骤 15：

  倒入方便面调味料，翻炒均匀

• 步骤 16：

  倒入方便面

• 步骤 17：

  翻炒均匀

• 步骤 18：

  倒入鸡蛋，翻炒均匀

• 步骤 19：

  倒入菜心，翻炒均匀，炒至菜心断生

• 步骤 20：

  炒方便面完成，可以美美地吃啦