萝卜叶香烤挪威青花鱼

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所需食材

  • 挪威青花鱼 1片
  • 生抽 10克
  • 蒜末 1茶匙
  • 孜然粉 2勺
  • 小米辣 2个
  • 萝卜叶 50克

小贴士

1.萝卜叶本身风味就很独特,又不会像香菜,芹菜味道那么浓烈。搭配青花鱼不会喧宾夺主。
2.青花鱼解冻后一定要清洗干净
3.花椒油也是这道菜口感微妙的关键,可以多放一些