焖白鱼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鱼干反复洗干净，洗去盐分

• 步骤 2：

  

  准备姜蒜

• 步骤 3：

  

  辣椒干

• 步骤 4：

  

  锅热下油

• 步骤 5：

  

  炒香姜蒜

• 步骤 6：

  

  下鱼干翻炒

• 步骤 7：

  

  炒香

• 步骤 8：

  

  下生抽、老抽

• 步骤 9：

  

  料酒、鸡精

• 步骤 10：

  

  倒入啤酒

• 步骤 11：

  

  炖煮三十分钟

• 步骤 12：

  

  美味出锅