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步骤 1:
樱桃清洗干净去核切成小粒
步骤 2:
黄油室温软化到手指能轻松压一个洞,加入细砂糖打发至蓬松
步骤 3:
分次加入鸡蛋,第一个鸡蛋跟黄油混合均匀后再加第二个鸡蛋打发(鸡蛋提前从冰箱里拿出,放置室温再用)
步骤 4:
将低筋面粉和泡打粉混合均匀后过筛,筛入一半的面粉到打发好的黄油里,用刮刀翻拌至无干粉,筛入剩下的低粉翻拌均匀
步骤 5:
分次倒入牛奶翻拌均匀
步骤 6:
提起刮刀,蛋糕糊呈现倒三角挂旗状态
步骤 7:
倒入樱桃碎翻拌均匀。
步骤 8:
将蛋糕糊装入裱花袋,挤入纸杯里八分满。
步骤 9:
宜盾普微蒸烤一体机选择烘烤模式,上下火170度,烤30分钟。
步骤 10:
好吃的樱桃蛋糕完成。
烤制的温度和时间根据自己烤箱脾气调整
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